酒博士酿酒设备

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白酒分装机 灌装机酿酒新技术 高精度 全自动

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白酒分装机 灌装机酿酒新技术 高精度 全自动

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  • 发布日期:2016/12/10
  • 产品价格:44000.00
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酒博士酿酒新技术


(1)高精度:标定容量为500毫升时,平均误差±1.5毫升。该阀已申请专利,专利号:ZL200920027110.1

(2)容量调整为手动整体调整和手动微调为一体的调整方式,灌装量准,采用进口数显表和编码器,灌装容量直接体现在控制板上。

(3)高速度:3000-6000瓶/小时(500ml/瓶),变频无级变速。

(4)大容量:灌装量可在100-750毫升之间任意无级调整。

(5)大范围:适应多种异型瓶及直径不同瓶子的灌装;中间支柱为可调式不需更换零件就可满足不同高度瓶子的灌装。

(6)无液损:液体贴瓶内壁喷洒,不起酒花,不外溢。

(7)无破瓶:采用世界最先进的软托机构(弹性托瓶装置)不受瓶高、矮限制,瓶子不到位,不破瓶损坏机器。

(8)自控液面:浮球液位控制阀装置,控制液面稳定。

(9)软启动:整机启动无冲击力,运转由低速到高速,不会破瓶伤机。

(10)设有自动保护:进出瓶拨轮处设有过载离合保护装置,出现异常情况自动停机报警

(11)外形美观:本机所有与液体接触部分及外露部分均用SUS304不锈钢制造,以确保被灌装液体不受污染,符合食品卫生标准。

产品用途:

本机适用于不同瓶型的液体定量灌装,如:不含二氧化碳气体的酒、饮料、调料、液体药品及其它液体的玻璃瓶装。

产品参数:

(1)生产能力:3000瓶/小时

(2)灌装头数:12头

(3)适用瓶型:各种异型瓶。瓶型高度:160~320mm

(4)灌装量:150~750毫升

(5)减速机:WPO701:30

(6)电机型号:Y802-4,0.75KW

7)调速方式:变频调速

8)整机重量:约1000kg

(9)外形尺寸:(长XX高):1000X985X1660mm



1.酒博士酿酒设备工作原理

  酒中含有水、乙醇和总量约占2%的众多微量成分三大物质。水和乙醇的比例构成酒的度数,含水量高则酒度低,含水量低则酒度高。微量成分的种类、含量及各种微量成分之间的比例构成酒的品质,很多微量成分直接降低酒的品质,更多的微量成分含量过高也会降低酒的品质。影响酒质的这些微量成分其沸点都在100℃以上,水的沸点是100℃,乙醇的沸点是78.3℃。根据三大物质的不同沸点及酒度、酒质形成的原理,我们设计了该设备。 

    2.设备结构及功能

  酒博士酿酒机械由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成,其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔,有预冷系统、过滤系统和回流系统,可自由控温,仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度逐步下降至80℃左右。这样可达到以下效果。

    3.调高酒度

  当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但高于乙醇的沸点),蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水份减少了,冷却成酒后,酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后,通过控制蒸汽温度的高低,可使酒度在10~90度间调节,没有酒尾(可将酒尾的酒度调高)。因此,酿高度酒的用户尾提高高度酒的产量,应使用酒博士酿酒器材。

    4.提高酒质

  影响酒质的物质其沸点都高于100℃,根据上述原理,这些物质也在锅盖内就冷却成液态,并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质就大大提高了。酒质是酿酒者市场竞争的法宝,酒质好则销路畅,销价也可适当提高,经济效益更好。因此,酿低度酒的用户为保证酒质,也应该使用该设备。 

5.提高出酒率

因密封好,无酒尾,结合高产酒曲及其酿酒技术,出酒率可提高40%。

    售前手机:13765802401

     售后手机:13595124062

     QQ:760867703

付款账号:

1999年,酒博士在中国酒都贵州成立,致力于酿造设备研发以生物能源的开发。依托领先的技术,向全球提供天然、安全和品质稳定的酿酒酵母、辅料及全套应用技术服务,以及食品酿造设备。2000年,酒博士广州事业部成立.2001年,酒博士北京事业部成立,2002年,酒博士温州事业部成立.2003年,酒博士浙江事业部成立。2004年,全行业最先进的高效节能设备正式下线,拥有着独特的酒博士酿酒设备酒博士新工艺酿酒方法以及酒博士酿酒新技术,一步一步地前进,如今,已经成为食品、白酒酿造设备行业的标杆。


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