酒博士酿酒设备

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白酒过滤催陈机

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白酒过滤催陈机

  • 所属分类:过滤催陈设备

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  • 发布日期:2016/12/10
  • 产品价格:56888.00
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  • 详细内容

如果您的白酒存在浑浊;酒糟味、霉味、涩味、焦糊味、辅料味、梢子味、杂醇油味、糠腥味等其他邪杂味;刺喉、糙辣、爆辣、淡薄、冲辣、后味短、后味薄等各种新酒问题,请您继续看看下面的设备,绝对适合您!

白酒过滤催陈机

1、设备运行参数

材质:304食品级不锈钢                 适应液体PH值:1-14   

适用液体温度:<100℃                  操作压力<0.35Mpa

流量:白酒1吨/小时                    建议班产量:<20吨  

设计连续过滤时间:24小时              清洗及准备时间:10分钟

2、设备安装参数:

设备外型尺寸:长×宽×高  0.5米×0.6米×1.7米

设备重量:26.5kg                   进线制:220V           

进酒管要求:¢25内径                进酒口高度:<9米

出酒管口径:¢25外径               设备总功率:550W

为满足每次过滤量较少的客户,我公司特推出催陈机精华版,每小时可过滤500公斤以上,方便客户使用!


酒博士酿酒设备

酒博士酿酒设备


整体机身均采用304食品级不锈钢,机身表面采用镜面处理。


酒博士酿酒设备


所有阀门开关均选用304食品级材料,白酒使用安全、卫生。


酒博士酿酒设备

防水开关,20万次开关保障,使用更加安全

酒博士酿酒设备

采用不锈钢水泵,可24小时工作。食品使用更加卫生

酒博士酿酒设备

我们注重每个细节,即便小小的配件也绝不马虎

酒博士酿酒设备

酒博士酿酒设备

酒博士酿酒设备


质量的好坏,从重量上就能一目了然的区分


酒博士酿酒设备

葡萄酒过滤前后对比:

酒博士酿酒设备

白酒过滤前后对比 

酒博士酿酒设备

如果平时经常搬动可以底部换成轮子方便移动


酒博士酿酒设备

新款过滤催陈机具有以下优点:

1、开机循环时间短

2、停机不用保压;

3、停多长时间、多少次都可以;

4、不怕过滤中途停电;

5、不怕压力波动;

6、硅藻土不会龟裂或脱落;

7、过滤质量从头到尾一样永保上层;

8、过滤一遍就达到清澈透明无沉淀;

9、浊度可≤0.3F.T.U;

10、能截留0.1μm颗粒;

11、高效优质节能省工省时均在百分之六十以上;

12、减少因循环所造成酒挥发掉度、损失香味等酒损;

13、经该机过滤的白酒等于摧陈老熟半年至一年的效果;

操作方法:

1、取一个50斤桶作为循环桶,将2斤(500公斤/h添加1.2斤)催陈粉和50斤白酒在循环桶中混合。

2、将催陈机入酒口水管和循环水管插入循环桶中。

3、开启循环阀,关闭出酒阀门,打开电源,催陈机开始循环一分钟。

4、将入酒水管和循环水管一起移到酒缸中,继续循环1分钟,打开出酒阀,关闭循环阀,催陈机开始正式工作。

5、催陈结束后,清洗设备。


酒曲

勾兑勾调



1.酒博士酿酒设备工作原理

  酒中含有水、乙醇和总量约占2%的众多微量成分三大物质。水和乙醇的比例构成酒的度数,含水量高则酒度低,含水量低则酒度高。微量成分的种类、含量及各种微量成分之间的比例构成酒的品质,很多微量成分直接降低酒的品质,更多的微量成分含量过高也会降低酒的品质。影响酒质的这些微量成分其沸点都在100℃以上,水的沸点是100℃,乙醇的沸点是78.3℃。根据三大物质的不同沸点及酒度、酒质形成的原理,我们设计了该设备。 

    2.设备结构及功能

  酒博士酿酒机械由蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成,其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔,有预冷系统、过滤系统和回流系统,可自由控温,仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时,经多层阻隔、过滤、预冷后,温度逐步下降至80℃左右。这样可达到以下效果。

    3.调高酒度

  当酒蒸汽的温度降至80℃时(低于水的沸点但高于乙醇的沸点),蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样,酒蒸汽中的水份减少了,冷却成酒后,酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后,通过控制蒸汽温度的高低,可使酒度在10~90度间调节,没有酒尾(可将酒尾的酒度调高)。因此,酿高度酒的用户尾提高高度酒的产量,应使用酒博士酿酒器材。

    4.提高酒质

  影响酒质的物质其沸点都高于100℃,根据上述原理,这些物质也在锅盖内就冷却成液态,并通过回流系统流回蒸锅内。这样酒的品质就大大提高了。酒质是酿酒者市场竞争的法宝,酒质好则销路畅,销价也可适当提高,经济效益更好。因此,酿低度酒的用户为保证酒质,也应该使用该设备。 

5.提高出酒率

因密封好,无酒尾,结合高产酒曲及其酿酒技术,出酒率可提高40%。

    售前手机:13765802401

     售后手机:13595124062

     QQ:760867703

付款账号:

1999年,酒博士在中国酒都贵州成立,致力于酿造设备研发以生物能源的开发。依托领先的技术,向全球提供天然、安全和品质稳定的酿酒酵母、辅料及全套应用技术服务,以及食品酿造设备。2000年,酒博士广州事业部成立.2001年,酒博士北京事业部成立,2002年,酒博士温州事业部成立.2003年,酒博士浙江事业部成立。2004年,全行业最先进的高效节能设备正式下线,拥有着独特的酒博士酿酒设备酒博士新工艺酿酒方法以及酒博士酿酒新技术,一步一步地前进,如今,已经成为食品、白酒酿造设备行业的标杆。


56888.00

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